Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm.

Vật liệu ẩm, không khí ẩm và hệ cân bằng, các quá trình truyền nhiệt và ẩm khi sấy, công nghệ sấy,sấy đối lưu, sấy rang, công nghệ sấy khác

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Nguyễn Văn May
Format: Knjiga
Jezik:Vietnamese
Izdano: Khoa học Kỹ Thuật, 2007.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng