Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm.
Vật liệu ẩm, không khí ẩm và hệ cân bằng, các quá trình truyền nhiệt và ẩm khi sấy, công nghệ sấy,sấy đối lưu, sấy rang, công nghệ sấy khác
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
Khoa học Kỹ Thuật,
2007.
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!