Hương liệu và ứng dụng

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Văn Ngọc Hướng
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: Khoa học Kỹ Thuật 2003
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
LEADER 01003nam a2200313 a 4500
001 000001949
003 02222
005 20171229145311.0
008 171229s2003 vie
040 |a LSK 
041 0 |a VIE 
082 0 |a 641.3382  |b VĂ-H 
100 1 |a Văn Ngọc Hướng 
245 0 0 |a Hương liệu và ứng dụng 
260 |b Khoa học Kỹ Thuật  |c 2003 
300 |a 204 pages  |c 24 cm. 
653 |a Hóa thực phẩm - Hương liệu 
852 |a Phòng Đọc - Phòng Mượn 
901 |a 30 
927 |a Sách chuyên khảo 
OWN |a LSK 
AVA |a UDN50  |b LSK  |d 641.3382 VĂ-H  |e check_holdings  |t Error 5003 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |h N  |k 1 
999 |a From the UDN01 
AVA |a UDN50  |b LSK  |d 641.3382 VĂ-H  |e available  |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |f 30  |g 0  |h N  |i 0  |k 1 
TYP |a Monograph 
TYP |a Printed language 
980 |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng