Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước thực phẩm và mĩ phẩm

Các chỉ tiêu vi sinh vật thường được kiểm soát trong nước, thực phẩm và mỹ phẩm, các yêu cầu cơ bản trong việc thành lập và vận hành một phòng kiểm nghiệm vi sinh vật. Nội dung về phương pháp thu, bảo quản và chuẩn bị mẫu. Các kỹ thuật trong phân tích kiểm nghiệm. Quy trình phân tích các chỉ tiêu cù...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Trần Linh Thước (Tác giả)
Format: Book
Language:Vietnamese
Published: H. Giáo dục 2002
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng