Tìm hiểu ẩm thực dân gian Phú Xuân - Huế

Vài nét giới thiệu về đất nước, con người xứ Huế. Đặc trưng văn hóa ẩm thực Huế. Khảo sát một vài món ăn, thức uống dân gian Huế.

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Ngô, Thị Vui
Drugi avtorji: Lương, Vĩnh An Th.S (Hướng dẫn)
Format: Knjiga
Jezik:Vietnamese
Izdano: Đại học Đà Nẵng Trường Đại học Sư phạm 2008
Serija:Khóa luận tốt nghiệp Đại học. Chuyên ngành: Ngành Cử nhân Ngữ văn
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Opis
Izvleček:Vài nét giới thiệu về đất nước, con người xứ Huế. Đặc trưng văn hóa ẩm thực Huế. Khảo sát một vài món ăn, thức uống dân gian Huế.
Opis knjige/članka:Phụ lục 67 tr. [3 tr. ảnh m. họa]
Fizični opis:68 tr. [3 tr.] ảnh m. họa 29 cm