Hoa màu T.1 Sơ chế và bảo quản

Giới thiệu cấu trúc, thành phần hoá học của hoa màu: Hoa màu hạt, hoa màu củ; cách bảo quản, sơ chế hoa màu có hạt (Ngô, cao lương) và hoa màu có củ (Khoai lang, sắn, khoai tây); Một số vi sinh vật và sâu hại trong bảo quản hoa màu

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Bùi Huy Thanh (Tg), Nguyễn Duy Lân (Tg), Vũ Quốc Trung (Tg)
Formato: Libro
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: H. Nông nghiệp 1981
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng