Hoa màu T.1 Sơ chế và bảo quản

Giới thiệu cấu trúc, thành phần hoá học của hoa màu: Hoa màu hạt, hoa màu củ; cách bảo quản, sơ chế hoa màu có hạt (Ngô, cao lương) và hoa màu có củ (Khoai lang, sắn, khoai tây); Một số vi sinh vật và sâu hại trong bảo quản hoa màu

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Bùi Huy Thanh (Tg), Nguyễn Duy Lân (Tg), Vũ Quốc Trung (Tg)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: H. Nông nghiệp 1981
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
LEADER 01428nam a2200361 4500
001 000013644
003 9988
005 20120320090359.0
008 120320s1981 viesd
041 0 |a vie 
082 |a 633  |b HOA 
245 1 0 |a Hoa màu  |c Nông Thế Cận, Bùi Huy Thanh, Nguyễn Duy Lân...  |n T.1  |p Sơ chế và bảo quản 
260 |a H.  |b Nông nghiệp  |c 1981 
300 |a 310 tr.  |c 19 cm 
520 |a Giới thiệu cấu trúc, thành phần hoá học của hoa màu: Hoa màu hạt, hoa màu củ; cách bảo quản, sơ chế hoa màu có hạt (Ngô, cao lương) và hoa màu có củ (Khoai lang, sắn, khoai tây); Một số vi sinh vật và sâu hại trong bảo quản hoa màu 
653 |a Cây lương thực 
653 |a bảo quản hoa màu 
653 |a hoa màu 
700 |a Bùi Huy Thanh  |e Tg 
700 |a Nguyễn Duy Lân  |e Tg 
700 |a Vũ Quốc Trung  |e Tg 
773 |t Hoa màu  |w 9986 
910 |a duyên 
OWN |a LSP 
AVA |a UDN50  |b LSP  |d 633 HOA  |e available  |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |k 1 
999 |a From the UDN01 
AVA |a UDN50  |b LSP  |d 633 HOA  |e available  |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |k 1 
TYP |a Monograph 
TYP |a Printed language 
980 |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng