Nghiên cứu chiết tách, tinh chế chất màu từ hạt cây điều nhuộm bằng phương pháp KOH.
Xác định độ ẩm, hàm lượng tro hoá, hàm lượng kim loại trong hạt điều nhuộm. Khảo sát chọn dạng nguyên liệu chiết tối ưu, nồng độ KOH chiết tối ưu, thời gian chiết tối ưu, tỷ lệ rắn/lỏng tối ưu, nhiệt độ chiết tối ưu. Đo IR xác định một số nhóm chức trong chất màu annatto. Định tính, định lượng chất...
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | |
| Format: | Livre |
| Publié: |
Đà Nẵng
Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng
2012
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
| Résumé: | Xác định độ ẩm, hàm lượng tro hoá, hàm lượng kim loại trong hạt điều nhuộm. Khảo sát chọn dạng nguyên liệu chiết tối ưu, nồng độ KOH chiết tối ưu, thời gian chiết tối ưu, tỷ lệ rắn/lỏng tối ưu, nhiệt độ chiết tối ưu. Đo IR xác định một số nhóm chức trong chất màu annatto. Định tính, định lượng chất màu annatto trong dung dịch KOH. Đánh giá cảm quan và độc tính của chất màu annatto. |
|---|---|
| Description: | Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Cử nhân Hóa Dược |
| Description matérielle: | 54 tr. Hình mh. 29 cm. Đĩa CD, bản tóm tắt |
| Bibliographie: | Mục lục đầu trang, tài liệu tham khảo tr. 73 - 74, phụ lục [13 tr.] |