Nghiên cứu chiết tách, tinh chế chất màu từ hạt cây điều nhuộm bằng phương pháp KOH.

Xác định độ ẩm, hàm lượng tro hoá, hàm lượng kim loại trong hạt điều nhuộm. Khảo sát chọn dạng nguyên liệu chiết tối ưu, nồng độ KOH chiết tối ưu, thời gian chiết tối ưu, tỷ lệ rắn/lỏng tối ưu, nhiệt độ chiết tối ưu. Đo IR xác định một số nhóm chức trong chất màu annatto. Định tính, định lượng chất...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Võ Thị Ngọc Thanh
Další autoři: Đào Hùng Cường PGS.TS (Hướng dẫn)
Médium: Kniha
Vydáno: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2012
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Popis
Shrnutí:Xác định độ ẩm, hàm lượng tro hoá, hàm lượng kim loại trong hạt điều nhuộm. Khảo sát chọn dạng nguyên liệu chiết tối ưu, nồng độ KOH chiết tối ưu, thời gian chiết tối ưu, tỷ lệ rắn/lỏng tối ưu, nhiệt độ chiết tối ưu. Đo IR xác định một số nhóm chức trong chất màu annatto. Định tính, định lượng chất màu annatto trong dung dịch KOH. Đánh giá cảm quan và độc tính của chất màu annatto.
Popis jednotky:Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Cử nhân Hóa Dược
Fyzický popis:54 tr. Hình mh. 29 cm. Đĩa CD, bản tóm tắt
Bibliografie:Mục lục đầu trang, tài liệu tham khảo tr. 73 - 74, phụ lục [13 tr.]