Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học các hợp chất trong dịch chiết vỏ quả Cà tím (Solanum melongena L.)

Xây dựng qui trình chiết tách các hợp chất hoá học có trong dịch chiết vỏ quả Cà tím. Xác định thành phần hoá học, cấu trúc các hợp chất hóa học có trong dịch chiết vỏ quả Cà tím và hoạt tính sinh học.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Lê Văn Tiến
Tác giả khác: Đỗ Thị Thúy Vân (Hướng dẫn)
Định dạng: Sách
Được phát hành: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2012
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng