Ẩm thực Thăng Long Hà Nội

Giới thiệu lịch sử, nguồn gốc, đặc điểm và các nét văn hoá của các món ăn đặc trưng của Hà Nội từ xưa tới nay

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Đỗ Thị Hảo
Format: Book
Language:Vietnamese
Published: H. Văn hoá Thông tin 2012
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
LEADER 01341aam a22003618a 4500
001 000018027
003 14454
005 20130826140850.0
008 130826s2012 viesd
020 |d 2000b 
041 0 |a vie 
082 1 4 |2 14  |a 394.1095959731  |b ĐÔ-H 
100 1 |a Đỗ Thị Hảo 
245 1 0 |a Ẩm thực Thăng Long Hà Nội  |c Đỗ Thị Hảo ch.b. 
260 |a H.  |b Văn hoá Thông tin  |c 2012 
300 |a 451 tr.  |c 21 cm. 
500 |a ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam 
520 |a Giới thiệu lịch sử, nguồn gốc, đặc điểm và các nét văn hoá của các món ăn đặc trưng của Hà Nội từ xưa tới nay 
650 0 4 |a Văn hóa Ẩm thực  |z Thăng Long Hà Nội 
650 7 |2 Bộ TK TVQG 
651 7 |2 Bộ TK TVQG  |a Hà Nội 
653 |a Ẩm Thực 
653 |a Thăng Long 
OWN |a LSP 
AVA |a UDN50  |b LSP  |d 394.1095959731 ĐÔ-H  |e available  |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |k 1 
999 |a From the UDN01 
AVA |a UDN50  |b LSP  |d 394.1095959731 ĐÔ-H  |e available  |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |k 1 
TYP |a Monograph 
TYP |a Printed language 
980 |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng