Ẩm thực Thăng Long Hà Nội

Giới thiệu lịch sử, nguồn gốc, đặc điểm và các nét văn hóa của các món ăn đặc trưng của Hà Nội từ xưa tới nay

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Đỗ, Thị Hảo
Beste egile batzuk: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua: H. Văn hóa thông tin 2012
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18157
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một