Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học của hạt đậu nành

Định tính các nhóm chất chính có trong hạt đậu nành theo phương pháp hóa học, phương pháp GC/MS. Xác định hàm lượng cắn các phân đoạn chiết bằng phương pháp cân.

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Ngô Thị Thu
Övriga upphovsmän: Phạm Văn Vượng (Hướng dẫn)
Materialtyp: Bok
Språk:Vietnamese
Publicerad: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2013
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng