Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học của hạt đậu nành

Mã QR

Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học của hạt đậu nành

Định tính các nhóm chất chính có trong hạt đậu nành theo phương pháp hóa học, phương pháp GC/MS. Xác định hàm lượng cắn các phân đoạn chiết bằng phương pháp cân.

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Ngô Thị Thu
מחברים אחרים:	Phạm Văn Vượng (Hướng dẫn)
פורמט:	ספר
שפה:	Vietnamese
יצא לאור:	Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2013
נושאים:	Hạt đậu nành > Khóa luận tốt nghiệp > Nghiên cứu > Thành phần hóa học Hạt đậu nành Khoa Hóa
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

פריטים דומים

Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học của hạt đậu nành.
מאת: Ngô, Thị Thu
יצא לאור: (2014)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất Isoflavon từ hạt đậu nành
מאת: Trương Đỗ Thùy Ni
יצא לאור: (2013)

Trồng đậu nành
מאת: Phạm, Anh Cường
יצא לאור: (2008)

Kỹ thuật trồng và chế biến đậu nành
יצא לאור: (1984)

Đánh giá các dòng đậu nành lai triển vọng :
מאת: Nguyễn, Phước Đằng
יצא לאור: (2014)

So sánh các dòng đậu nành lai triển vọng :
מאת: Phan, Thị Thanh Thủy
יצא לאור: (2010)

Nghiên cứu quá trình nảy mầm và xác định cấu tạo Globulin của hạt đậu nành
מאת: Nguyễn Thị Phương Anh
יצא לאור: (2010)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất Isoflavon từ hạt đậu nành.
מאת: Trương, Đỗ Thùy Ni
יצא לאור: (2014)

Quy trình cứu phôi lai giữa hai loài đậu nành (Glycine max X Glycine mekongensis) :
מאת: Nguyễn, Văn Ây
יצא לאור: (2010)

Chế biến bột đậu nành nẩy mầm :
מאת: Dương, Thị Phượng Liên
יצא לאור: (2016)

Bài giảng tóm tắt học phần Cây đậu nành
מאת: Trần Văn Lợt
יצא לאור: (2002)

Nghiên cứu biến dị tế bào soma và xử lý tia gamma trong chọn tạo các dòng đậu nành (Glycine max (L.) Merrill) chống chịu mặn :
מאת: Lê, Hồng Giang
יצא לאור: (2020)

Nghiên cứu chuyển hóa dầu đậu nành tạo Biodiesel xúc tác bởi Enzyme nano từ tính Lipase
מאת: Nguyễn, Vương Hoài Thư
יצא לאור: (2019)

Ổn định công nghệ sản xuất sữa chua từ đậu nành
מאת: Nguyễn, Thị Bình
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu biện pháp phòng trừ sâu hại chính trên đậu nành và bước đầu đánh giá khả năng gây hại của sâu đục trái Etiella zinckenella trên 5 giống đậu nành :
מאת: Nguyễn, Ngọc Nam
יצא לאור: (2012)

Phân tích giá trị gia tăng đậu nành rau ở huyện Chợ mới, tỉnh An Giang :
מאת: Nguyễn, Bá Ngữ
יצא לאור: (2018)

Nghiên cứu chế biến xúc xích tiệt trùng từ đậu nành kết tủa bằng GDL :
מאת: Huỳnh, Thị Phương Thảo
יצא לאור: (2017)

Achieving sustainable cultivation of soybeans
יצא לאור: (2018)

Soybeans :
יצא לאור: (2004)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến màng protein đậu nành bằng phương pháp tráng :
מאת: Lê, Thị Phượng
יצא לאור: (2016)

Chế biến sản phẩm tàu hũ mềm có hoạt tính sinh học cao từ đậu nành nẩy mầm :
מאת: Dương, Thị Phượng Liên
יצא לאור: (2015)

Biện pháp duy trì chất lượng hột giống đậu phộng MD7 và đậu nành MTĐ 176 sau thu hoạch :
מאת: Tô, Lan Phương
יצא לאור: (2009)

Nghiên cứu tàu hủ từ hạt đậu nành nảy mầm :
מאת: Nguyễn, Thị Thúy Hồng
יצא לאור: (2014)

Soybeans:
מאת: Smith, Allan K.
יצא לאור: (1972)

Bước đầu xác định sáu hợp chất isoflavone có trong hạt đậu nành bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao - HPLC
מאת: Võ, Văn Hùng
יצא לאור: (2019)

Báo cáo tình hình nghiên cứu về cây đậu nành và cây lúa
יצא לאור: (1995)

Chọn lọc các dòng đậu nành (Glyncine max (L.) Merrill) chống chịu mặn bằng phương pháp nuôi cấy mô :
מאת: Lê, Hồng Giang
יצא לאור: (2015)

Chế biến sữa đậu nành đóng chai có hoạt tính sinh học cao từ đậu nành ra và đậu nành nẩy mầm :
מאת: Đỗ, Quốc Hùng
יצא לאור: (2014)

Nghiên cứu cải tiến mùi của sản phẩm sữa đậu nành :
מאת: Nguyễn, Thị Oanh Kiều
יצא לאור: (2010)

Bước đầu xác định sáu hợp chất isoflavone trong bã đậu nành bằng phương pháp HPLC
מאת: Võ, Thị Thủy Hà
יצא לאור: (2019)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm thực phẩm có hoạt tính sinh học cao từ hạt đậu nành mầm :
מאת: Dương, Thị Phượng Liên
יצא לאור: (2018)

Phân tích chuỗi giá trị đậu nành tỉnh Vĩnh Long :
מאת: Trương, Thị Kim Chi
יצא לאור: (2010)

Khảo sát đặc điểm di truyền của 20 dòng đậu nành hoang (Glycine soja) nhập nội bằng dấu phân tử SSR và các đặc tính nông học :
מאת: Đỗ, Thị Kim Ngân
יצא לאור: (2015)

Nghiên cứu khả năng hấp phụ ion Pb2+, Cu2+ trên vaath liệu hấp phụ chế tạo từ bã đậu nành
מאת: Trần Thị Ngọc Ngà
יצא לאור: (2013)

Nghiên cứu ảnh hưởng của dầu đậu nành đến tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá nâu (Scatophagus argus Linnaeus, 1766) /
מאת: Ngô Hữu Toàn.

Nghiên cứu tính chất ức chế ăn mòn kim loại của axit amin được chiết tách từ hạt và bã đậu nành
מאת: Nguyễn Thị Kiều Oanh
יצא לאור: (2011)

Đánh giá đa dạng di truyền tập đoàn 30 giống đậu nành (Glycine max (L.) Merrill) và so sánh một số giống triển vọng tại Đồng Nai : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
מאת: Văn Thị Tâm.
יצא לאור: (2012)

Đánh giá đa dạng di truyền tập đoàn 30 giống đậu nành (Glycine max (L.) Merrill) và so sánh một số giống triển vọng tại Đồng Nai : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Sinh học /
מאת: Văn Thị Tâm.
יצא לאור: (2012)

Sử dụng vi khuẩn Lactic lên men chua sữa đậu nành Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học. Mã số: 60.42.80
מאת: Lê, Ngọc Tiết
יצא לאור: (2006)

Nghiên cứu khả năng hấp phụ ion kim loại nặng trên vật liệu hấp phụ được chế tạo từ bã đậu nành
מאת: Phan Nguyễn Minh Trang
יצא לאור: (2013)