Nghiên cứu chiết tách axit hữu cơ và xác định một số thành phần hóa học trong dịch chiết hạt gấc trên địa bàn huyện Núi Thành - tỉnh Quảng Nam

Điều tra sơ bộ, thu gom và xử lí nguyên liệu; Dùng phương pháp chiết soxhlet để chiết tách chất; Xác định một số chỉ số hóa lý của nguyên liệu: độ ẩm, hàm lượng tro. Khảo sát dung môi và thời gian chiết tối ưu.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Đỗ Thị Mến
Other Authors: Võ Kim Thành (Hướng dẫn)
Format: Book
Language:Vietnamese
Published: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2013
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng