Nghề Bà Cậu - Văn hoá đánh bắt ở An Giang

Tìm hiểu về nghề Bà Cậu (nghề sông nước) ở An Giang. Nghiên cứu văn hoá đánh bắt thuỷ sản như: cách đánh bắt thông thường, ương nuôi cũng như những kiêng kỵ, kinh nghiệm trong nghề, giải quyết nhất thời một số tai nạn nghề nghiệp. Một số loài cá tươi được chế biến thành món ăn dân dã phổ biến trong...

Celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Nguyễn Hữu Hiệp
Médium:	Kniha
Jazyk:	Vietnamese
Vydáno:	H. Khoa học xã hội 2015
Témata:	Nghề truyền thống > Văn hoá dân gian > An Giang An Giang Nghề truyền thống Phong tục Đánh bắt Nghề bà cậu
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!