Nghề Bà Cậu - Văn hóa đánh bắt ở An Giang

Tìm hiểu về nghề Bà Cậu (nghề sông nước) ở An Giang. Nghiên cứu văn hoá đánh bắt thuỷ sản như: cách đánh bắt thông thường, ương nuôi cũng như những kiêng kỵ, kinh nghiệm trong nghề, giải quyết nhất thời một số tai nạn nghề nghiệp. Một số loài cá tươi được chế biến thành món ăn dân dã phổ biến trong...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Nguyễn, Hữu Hiệp
Autor Corporativo: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Outros Autores: Nguyễn Hữu Hiệp
Idioma:Undetermined
Publicado em: Hà Nội Khoa học Xã hội 2015
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh