Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian

Tổng quan về ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng. Trình bày đặc điểm của ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng và chức năng của văn hoá ẩm thực dân gian

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Trần Minh Thương
Formato: Libro
Idioma:Vietnamese
Publicado: H. Khoa học xã hội 2015
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Descripción
Tóm tắt:Tổng quan về ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng. Trình bày đặc điểm của ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng và chức năng của văn hoá ẩm thực dân gian
descrición da copia:ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Descrición Física:431 tr. ảnh 21 cm.
Bibliografía:Thư mục: tr. 275. - Phụ lục: tr. 277-426