Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian

Tổng quan về ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng. Trình bày đặc điểm của ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng và chức năng của văn hoá ẩm thực dân gian

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Trần Minh Thương
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: H. Khoa học xã hội 2015
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Miêu tả
Tóm tắt:Tổng quan về ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng. Trình bày đặc điểm của ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng và chức năng của văn hoá ẩm thực dân gian
Mô tả sách:ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Mô tả vật lý:431 tr. ảnh 21 cm.
Thư mục:Thư mục: tr. 275. - Phụ lục: tr. 277-426