Nghiên cứu quy trình chiết tách tinh nghệ bằng dung dịch kiềm

Nghiên cứu quy trình sản xuất tinh bột nghệ từ thân rễ nghệ vàng ở huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng. Xác định các điều kiện chiết tối ưu bằng dung dịch kiềm KOH và ung dịch kiềm NaO .

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn Nguyên Như Ý
Tác giả khác: Đào Hùng Cường GS.TS. (Hướng dẫn)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Đà Nẵng Trường Đại học sư phạm Đà Nẵng 2017
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng