Nghiên cứu quy trình chiết tách tinh nghệ bằng dung dịch kiềm

Nghiên cứu quy trình sản xuất tinh bột nghệ từ thân rễ nghệ vàng ở huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng. Xác định các điều kiện chiết tối ưu bằng dung dịch kiềm KOH và ung dịch kiềm NaO .

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Nguyễn Nguyên Như Ý
Altri autori: Đào Hùng Cường GS.TS. (Hướng dẫn)
Natura: Libro
Lingua:Vietnamese
Pubblicazione: Đà Nẵng Trường Đại học sư phạm Đà Nẵng 2017
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Descrizione
Riassunto:Nghiên cứu quy trình sản xuất tinh bột nghệ từ thân rễ nghệ vàng ở huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng. Xác định các điều kiện chiết tối ưu bằng dung dịch kiềm KOH và ung dịch kiềm NaO .
Descrizione del documento:Luận văn thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. Mã số: 60.44.01.14
Descrizione fisica:65 tr., phụ lục 7 tr. hình mh. 29 cm. Tóm tắt