Khoa học công nghệ Malt và Bia

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn Thị Hiền (Chủ biên)
Tác giả khác:	Lê Thanh Mai, Lê Thị Lan Chi
Định dạng:	Sách
Được phát hành:	H. Khoa học và kỹ thuật 2009
Phiên bản:	In lần thứ 2
Những chủ đề:	Khoa học công nghệ Hạt đại mạch Sản xuất bia
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp


LEADER	01097pam a22002898a 4500
001	00017247
005	20171026081022.0
008	110419s2009 \|\|\|\|\|\|Viesd
020			\|c 128000
041	0	#	\|a Vie
082	1	4	\|a 663 \|b KH401H
100	0	#	\|a Nguyễn Thị Hiền \|e Chủ biên
245	0	0	\|a Khoa học công nghệ Malt và Bia \|c Nguyễn Thị Hiền, Lê Thanh Mai, Lê Thị Lan Chi
250	#	#	\|a In lần thứ 2
260	#	#	\|a H. \|b Khoa học và kỹ thuật \|c 2009
300	#	#	\|a 414 tr. \|b Hình vẽ \|c 27 cm.
500	#	#	\|a ĐTTS ghi: Trường Đại học bách khoa Hà Nội
650	#	4	\|a Khoa học công nghệ
653	#	#	\|a Hạt đại mạch
653	#	#	\|a Sản xuất bia
700	0	#	\|a Lê Thanh Mai
700	0	#	\|a Lê Thị Lan Chi
852	#	#	\|b Kho mượn \|j KM.0004546, KM.0004547, KM.0004548, KM.0004549
852	#	#	\|b Kho đọc \|j KD.0002606
852	#	#	\|j KD.0002606 \|j KM.0004546 \|j KM.0004548 \|j KM.0004549 \|j KM.0004547
910			\|d 19/04/2011
980	#	#	\|a Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Những quyển sách tương tự