Food labelling

The advent of generically modified and irradiated foods has necessitated the development of new labelling legislation to facilitate informed consumer choices. The belated recognition of food allergy by both legislators and the food industry also has played a key role in label reform

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cambridge Woodhead 2000
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00864nam a2200205Ia 4500
001 CTU_102483
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.09 
082 |b F686 
245 0 |a Food labelling 
245 0 |c edited by J. Ralph Blanchfield. 
260 |a Cambridge 
260 |b Woodhead 
260 |c 2000 
520 |a The advent of generically modified and irradiated foods has necessitated the development of new labelling legislation to facilitate informed consumer choices. The belated recognition of food allergy by both legislators and the food industry also has played a key role in label reform 
650 |a Food,Food 
650 |x Labeling,Law and legislation,Labeling,Law and legislation 
650 |z United States.,European Union countries 
904 |i Truc, H.Mai 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ