Personal hygiene in food service
Saved in:
| Format: | Book |
|---|---|
| Language: | Undetermined |
| Published: |
New Jersey
Pearson Education, Inc.
2006
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00418nam a2200157Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_103312 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 363.192 | ||
| 082 | |b P467 | ||
| 245 | 0 | |a Personal hygiene in food service | |
| 260 | |a New Jersey | ||
| 260 | |b Pearson Education, Inc. | ||
| 260 | |c 2006 | ||
| 650 | |a Food safety | ||
| 904 | |i M.Loan | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||