Cross contamination in food service

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
פורמט: ספר
שפה:Undetermined
יצא לאור: New York Pearson Education, Inc. 2006
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00595nam a2200193Ia 4500
001 CTU_103317
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 71.68 
082 |a 363.192 
082 |b C951 
245 0 |a Cross contamination in food service 
260 |a New York 
260 |b Pearson Education, Inc. 
260 |c 2006 
526 |a An toàn và quản lý chất lượng nông sản 
526 |b An toàn và quản lý chất lượng nông sản 
650 |a Food safety 
904 |i M.Loan 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ