Cây rau, trái đậu dùng để ăn và trị bệnh

Với 231 loài rau, đậu được giới thiệu trong sách này, bạn đọc có thể tìm được loại rau, đậu thích hợp, cách chế biến thế nào để ăn cho ngon, tăng thêm chất lượng bưa ăn. Ngoài việc dùng làm thực phẩm, rau, đậu, còn có giá trị chữa bẹ...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Võ, Văn Chi
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano: Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2005
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Opis
Sažetak:Với 231 loài rau, đậu được giới thiệu trong sách này, bạn đọc có thể tìm được loại rau, đậu thích hợp, cách chế biến thế nào để ăn cho ngon, tăng thêm chất lượng bưa ăn. Ngoài việc dùng làm thực phẩm, rau, đậu, còn có giá trị chữa bệnh, giữ gìn sức khoẻ của con người.