Từ điển thực phẩm Anh - Việt

Sách gồm khoảng 15.000 thuật ngữ thuộc cấc ngành công nghiệp thực phẩm: thịt, cá, sữa, đường, đồ hộp, đồ uống, thuốc lá, vitamin, và công nghiệp lạnh; các nguyên liệu chế biến thực phẩm; máy móc và thiết bị sản xuất thực phẩm; các...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội KHKT 1986
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00855nam a2200169Ia 4500
001 CTU_11444
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.03 
082 |b T550 
245 0 |a Từ điển thực phẩm Anh - Việt 
260 |a Hà Nội 
260 |b KHKT 
260 |c 1986 
520 |a Sách gồm khoảng 15.000 thuật ngữ thuộc cấc ngành công nghiệp thực phẩm: thịt, cá, sữa, đường, đồ hộp, đồ uống, thuốc lá, vitamin, và công nghiệp lạnh; các nguyên liệu chế biến thực phẩm; máy móc và thiết bị sản xuất thực phẩm; các phương pháp chế biến... 
650 |a food - terminology 
904 |i Minh, 961023 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ