Enterobacter Sakazakii and Salmonella in powdered infant formula : Meeting report
Following the analysis of new and additional information and the development of a more extensive risk assessment on E. sakazakii in powdered infant formula, this volume aims to provide the most up-to-date information on these microorganisms, the risk associated with their presence in powdered infant...
Đã lưu trong:
Định dạng: | Sách |
---|---|
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Rome, Italy
FAO/WHO
2006
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 00974nam a2200193Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_116689 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 664.62 | ||
082 | |b E61 | ||
245 | 0 | |a Enterobacter Sakazakii and Salmonella in powdered infant formula : | |
245 | 0 | |b Meeting report | |
260 | |a Rome, Italy | ||
260 | |b FAO/WHO | ||
260 | |c 2006 | ||
520 | |a Following the analysis of new and additional information and the development of a more extensive risk assessment on E. sakazakii in powdered infant formula, this volume aims to provide the most up-to-date information on these microorganisms, the risk associated with their presence in powdered infant formula and scientific advice to facilitate the management of that risk. | ||
650 | |a Enterobacter,Salmonella,Infant formulas,Food | ||
650 | |x Congresses,Congresses,Contamination,Congresses,Microbiology,Congresses | ||
904 | |i Minh | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |