Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn

Bao gồm những khái niệm cơ bản và cơ sở lý luận về kinh doanh khách sạn, các thành phần cấu thành của hoạt động kinh doanh khách sạn, các chức năng quản trị kinh doanh khách sạn;cũng như nêu rõ nét công tác tổ chức hoạt động kinh doanh các dịc...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Nguyễn, Văn Mạnh
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: Hà Nội Tài chính 2004
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Описание
Итог:Bao gồm những khái niệm cơ bản và cơ sở lý luận về kinh doanh khách sạn, các thành phần cấu thành của hoạt động kinh doanh khách sạn, các chức năng quản trị kinh doanh khách sạn;cũng như nêu rõ nét công tác tổ chức hoạt động kinh doanh các dịch vụ cơ bản của khách sạn là lưu trú và ăn uống.