Công nghệ sinh học

Cuốn sách giới thiệu công nghệ vi sinh, một số ứng dụng của công nghệ vi sinh như sản xuất rượu gạo, bia không được trình bày trong quyển sách này . Cuốn sách đề cập các vấn đề như sản xuất Insulin, trợ sinh, phục hồi sinh học, ứng dụng...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn, Như Hiền
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Hà Nội Giáo dục 2006
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Description
Summary:Cuốn sách giới thiệu công nghệ vi sinh, một số ứng dụng của công nghệ vi sinh như sản xuất rượu gạo, bia không được trình bày trong quyển sách này . Cuốn sách đề cập các vấn đề như sản xuất Insulin, trợ sinh, phục hồi sinh học, ứng dụng vi sinh vật trong chế biến thực phẩm, công nghệ sản xuất acid hữu cơ....