Supercritical fluid extraction of nutraceuticals and bioactive compounds

Supercritical fluid (SCF) technology is an alternative to traditional solvents for extraction, fractionation, and isolation of active ingredients. The aim of this book is to present the current state of the art in extracting and fractionating bioactive ingredients by SCFs. Each chapter reviews the m...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Martinez, Jose L.
Formato: Libro
Idioma:Undetermined
Publicado: Boca Raton, FL CRC Press 2008
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ