Ngộ độc thực phẩm : Nguyên nhân và cách phòng tránh (tài liệu lưu hành nội bộ)

Tài liệu đề cập đến các vấn đề cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm bao gồm ô nhiễm thực phẩm và ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền qua thực phẩm, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Lã, Quý Đôn
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Hà Nội Bộ Giáo dục và đào tạo 2007
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ