Sổ tay sản xuất sữa quy mô nhỏ = Small-scale dairy farming manual

Nội dung tài liệu gồm 06 tập trình bày những hiểu biết về sửa, cách thu gom, bảo quản, chế biến, phân phối và tiêu thị sữa.

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Awdur Corfforaethol:	FAO (Food and Agriculture Organization)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Rome, Italia FAO 2003
Pynciau:	Milk processing
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Sổ tay sản xuất sữa quy mô nhỏ = Small-scale dairy farming manual

Eitemau Tebyg