Sổ tay sản xuất sữa quy mô nhỏ = Small-scale dairy farming manual

Nội dung tài liệu gồm 06 tập trình bày những hiểu biết về sửa, cách thu gom, bảo quản, chế biến, phân phối và tiêu thị sữa.

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書誌詳細
団体著者:	FAO (Food and Agriculture Organization)
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Rome, Italia FAO 2003
主題:	Milk processing
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Sổ tay sản xuất sữa quy mô nhỏ = Small-scale dairy farming manual

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