Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm

Giáo trình giới thiệu các phần lý thuyết, đưa ra các công thức tính toán những chi tiết và bộ phận quan trọng nhất của các máy và thiết bị dùng trong công nghiệp thực phẩm

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Tôn, Thất Minh
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Nxb. Bách khoa 2012
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ