Advanced drying technologies
Following in the footsteps of the widely read first edition, Advanced Drying Technologies, Second Edition is the direct outcome of the recent phenomenal growth in drying literature and new drying hardware. This edition provides an evaluative overview of new and emerging drying technologies, while pl...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
New York
CRC Press
2009
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 01034nam a2200229Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_155183 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
020 | |c 2943000 | ||
082 | |a 660.28426 | ||
082 | |b K95/2nd | ||
100 | |a Kudra, Tadeusz | ||
245 | 0 | |a Advanced drying technologies | |
245 | 0 | |c Tadeusz Kudra, Arun S. Mujumdar | |
260 | |a New York | ||
260 | |b CRC Press | ||
260 | |c 2009 | ||
520 | |a Following in the footsteps of the widely read first edition, Advanced Drying Technologies, Second Edition is the direct outcome of the recent phenomenal growth in drying literature and new drying hardware. This edition provides an evaluative overview of new and emerging drying technologies, while placing greater emphasis on making the drying process more energy efficient in the green age | ||
526 | |a Các kỹ thuật chế biến thực phẩm hiện đại | ||
526 | |b NN665 | ||
650 | |a Drying,Sấy khô | ||
904 | |i Nguyên | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |