Làm bánh khéo
Nội dung sách giới thiệu các nguyên vật liệu và hướng dẫn cách thức làm cũng như trang trí các loại bánh như: bánh hấp, bánh nướng, bánh chiên v.v...
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Undetermined |
| Cyhoeddwyd: |
Hà Nội
Văn hóa Thông tin
2010
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Eitemau Tebyg
-
Kỹ thuật làm bánh ngọt
Cyhoeddwyd: (2014) -
Nghiên cứu chế biến bánh mì bổ sung khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L.) Pori.) từ khối bột nhào đông lạnh :
gan: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Cyhoeddwyd: (2016) -
Làm bánh khéo
gan: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Cyhoeddwyd: (2008) -
Khéo tay làm bánh
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2000) -
Kỹ thuật làm bánh kem căn bản
gan: Nguyễn, Thị Tới
Cyhoeddwyd: (2003)