Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

Nghiên cứu các thông số thích hợp qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang đạt chất lượng về cảm quan, dinh dưỡng và bảo quản lâu.

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Nhan, Minh Trí
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
נושאים:	Bánh ngọt,Cakes
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

פריטים דומים