Công nghệ vi sinh

Những tiền đề cơ bản về hoá sinh học, di truyền học của công nghệ vi sinh; Các nguyên tắc cơ bản trong nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp và một số qui trình công nghệ ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất một số sản phẩm như: rượu, bia, các...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Trần, Thị Thanh
Format: Livre
Langue:Undetermined
Publié: Hà Nội Giáo dục 2011
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00943nam a2200205Ia 4500
001 CTU_177350
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 26000 
082 |a 660.62 
082 |b Th107 
100 |a Trần, Thị Thanh 
245 0 |a Công nghệ vi sinh 
245 0 |c Trần Thị Thanh 
260 |a Hà Nội 
260 |b Giáo dục 
260 |c 2011 
520 |a Những tiền đề cơ bản về hoá sinh học, di truyền học của công nghệ vi sinh; Các nguyên tắc cơ bản trong nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp và một số qui trình công nghệ ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất một số sản phẩm như: rượu, bia, các chế phẩm từ sữa 
650 |a Industrial microbiology,Microbial biotechnology 
904 |i Hải 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ