Nghiên cứu ảnh hưởng của các quá trình xử lý đến chất lượng gạo đổ từ hai giuống lúa IR50404 và OM6976 :

Mã QR

Nghiên cứu ảnh hưởng của các quá trình xử lý đến chất lượng gạo đổ từ hai giuống lúa IR50404 và OM6976 : Luận văn thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Tiến hành khảo sát ảnh hưởng của các yếu tố vật lý đến chất lượng sản phẩm gạo đồ trên giống lúa có phẩm chất thấp IR50404 và giống lúa chất lượng cao OM6976 được gieo trồng rộng rãi ở khu vực này....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Hồ, Quốc Việt
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
Những chủ đề:	Rice,Lúa,Lúa,Rice Processing,Giống,Sự chế biến,Breeding
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Nghiên cứu chế biến malt từ giống lúa IR50404 :
Bỡi: Trần, Lê An
Được phát hành: (2019)

Ứng dụng dấu phân tử và lai hồi giao để chuyển gen chống chịu mặn Saltol vào giống lúa OM4900 :
Bỡi: Trần, Thu Thảo
Được phát hành: (2019)

Ảnh hưởng của Calci Silicate, Natri Silicate lên sinh trưởng năng suất lúa OM4900 vụ Đông Xuân tại thị xã Long Mỹ tỉnh Hậu Giang :
Bỡi: Lâm, Thị Thu Thảo
Được phát hành: (2020)

Đánh giá hiệu quả của calcium silicate và paclobutrazol đến khả năng chống đỗ ngã của giống lúa OM4900 tại huyện Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long :
Bỡi: Lê, Vủ Bằng
Được phát hành: (2018)

Đánh giá khả năng chịu mặn, năng suất và phẩm chất của bộ giống lúa thơm ở các huyện nhiễm mặn tỉnh Sóc Trăng :
Bỡi: Phan, Quốc Huy
Được phát hành: (2017)

Tạo giống lúa đột biến ngắn ngày chịu mặn có năng suất và phẩm chất tốt :
Bỡi: Quan, Thị Ái Liên
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu phục tráng giống lúa mùa thơm (Oryza sativa L.) ở Tây Ninh theo hướng chất lượng cao :
Bỡi: Trịnh, Văn Dũng
Được phát hành: (2018)

Tạo nguồn vật liệu khởi đầu cho công tác chọn giống lúa thơm (Oryza sativa L.) chịu phèn mặn :
Bỡi: Võ, Thị Thảo Nguyên
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu sự thích nghi của 04 giống/dòng lúa (Oryza sativa L.) trong điều kiện khô hạn nhân tạo :
Bỡi: Nguyễn, Thị Bích Vân
Được phát hành: (2018)

Đánh giá khả năng chịu mặn, năng suất và chất lượng của bộ giống lúa thơm tại tỉnh Sóc Trăng :
Bỡi: Nguyễn, Phúc Nhân
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu chọn tạo giống lúa thơm (Oryza sativa L.) kháng rầy nâu (Nilaparvata lugens Stal.) bằng dấu phân tử SSR :
Bỡi: Nguyễn, Trí Yến Chi
Được phát hành: (2018)

Chọn lọc và đánh giá các dòng lúa thơm năng suất cao, phẩm chất tốt thế hệ F6–F8 :
Bỡi: Nguyễn, Thị Thu Hương
Được phát hành: (2019)

Khả năng chịu hạn của 06 giống lúa mùa giai đoạn sinh trưởng sinh dưỡng trong điều kiện hạn nhân tạo :
Bỡi: Lưu, Hoài Nam
Được phát hành: (2019)

Đánh giá khả năng chịu mặn, năng suất và chất lượng của bộ giống lúa thơm (Oryza sativa L.) tại tỉnh Sóc Trăng :
Bỡi: Trần, Trung Hiếu
Được phát hành: (2018)

Ảnh hưởng của Brassinolide đến sự nảy mầm, sinh trưởng và năng suất lúa IR50404 :
Bỡi: Đoàn, Mỹ Diện
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu tuyển chọn các giống lúa ngắn ngày, chống chịu nhiệt độ cao và thích nghi trong điều kiện canh tác ở tỉnh Đồng Tháp :
Bỡi: Trần, Anh Thái
Được phát hành: (2018)

Tuyển chọn các dòng lúa mới (Oryza sativa L.) có năng suất cao, chất lượng tốt, phù hợp với điều kiện canh tác của tỉnh Khánh Hòa :
Bỡi: Phạm, Thị Oanh
Được phát hành: (2018)

Tuyển chọn và phát triển các giống lúa nếp ở Đồng bằng sông Cửu Long dựa vào đặc tính hình thái, nông học và dấu phân tử ADN :
Bỡi: Nguyễn, Khiết Tâm
Được phát hành: (2018)

Khảo sát biến dị di truyền của các giống lúa mùa thu nhập ở tỉnh Trà Vinh dựa vào đặc tính hình thái, nông học và dấu phân tử ADN :
Bỡi: Phạm, Công Trứ
Được phát hành: (2018)

Chọn tạo giống lúa chịu mặn có hàm lượng sắt trong gạo cao và amylose thấp :
Bỡi: Nguyễn, Thị Mỹ Duyên
Được phát hành: (2019)

Tuyển chọn dòng thuần từ giống lúa IR59656 bằng kỹ thuật điện di SDS - PAGE :
Bỡi: Nguyễn, Hữu Tín
Được phát hành: (2012)

Hiệu quả của vi khuẩn cố định đạm Burkholderia vietnamiensis BV3 trên 3 giống lúa cao sản (OM5451, OM4900, OM6976) trồng trong chậu :
Bỡi: Nguyễn, Thủy Chung
Được phát hành: (2014)

Đánh giá ảnh hưởng của nhiệt độ và thời điểm thu hoạch đến đặc tính bạc bụng của giống lúa IR50404 và IR64
Bỡi: Nguyễn, Thành Tâm
Được phát hành: (2017)

So sánh một số giống/dòng lúa thích nghi điều kiện mô hình lúa - tôm tại huyện Phú Tân tỉnh Cà Mau
Bỡi: Trần, Quốc An
Được phát hành: (2014)

Chọn giống lúa màu chịu mặn cho vùng canh tác lúa tôm tại huyện Hồng Dân tỉnh Bạc Liêu :
Bỡi: Nguyễn, Văn Cường
Được phát hành: (2012)

Giống lúa & sản xuất hạt giống lúa tốt
Bỡi: Nguyễn, Thị Lang
Được phát hành: (2008)

Lai tạo, tuyển chọn giống lúa chịu ngập và chịu mặn :
Bỡi: Nguyễn, Khắc Thắng
Được phát hành: (2013)

Ứng dụng vi khuẩn Bacillus kháng bệnh đạo ôn trên cây lúa IR50404 tại huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long :
Bỡi: Nguyễn, Thị Kim Loan
Được phát hành: (2014)

Ảnh hưởng của bón calcium trên sinh trưởng và sản sinh proline của một số giống lúa trên đất nhiễm mặn :
Bỡi: Lê, Huy Vũ
Được phát hành: (2008)

Đánh giá khả năng chịu hạn của một số giống lúa mùa bằng dấu phân tử SSR :
Bỡi: Trần, Ngọc Sơn
Được phát hành: (2020)

Đánh giá khả năng chịu hạn qua kiểu gen và kiểu hình của 10 giống lúa địa phương :
Bỡi: Huỳnh, Kỳ
Được phát hành: (2017)

Ứng dụng kỹ thuật PCR (Polymerase chain reaction) xác định tính trạng mùi thơm và so sánh 11 giống lúa thơm chất lượng cao :
Bỡi: Nguyễn, Thành Tâm
Được phát hành: (2008)

Ứng dụng kỹ thuật đánh dấu phân tử trong tuyển chọn giống lúa cao sản, chịu mận cho vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long :
Bỡi: Lê, Thị Yến Hương
Được phát hành: (2011)

Chọn dòng gạo hồng từ giống lúa một bụi đỏ :
Bỡi: Quan, Thị Ái Liên
Được phát hành: (2011)

Khảo sát tác động của Natri sulfite đến chất lượng mầm lúa IR50404 :
Bỡi: Nguyễn, Thành Lâm
Được phát hành: (2019)

Điều tra, khảo sát đặc tính nông học chất lượng của một số dòng lúa nàng thơm chợ Đào tại xã Mỹ Lệ huyện Cần Đước tỉnh Long An :
Bỡi: Hà, Thị Xuân Mai
Được phát hành: (2018)

Cải thiện năng suất và phẩm chất ba giống lúa AS996, OM4498 và OM576 bằng kỹ thuật điện di protein SDS-PAGE :
Bỡi: Nguyễn, Hữu Tín
Được phát hành: (2010)

Đánh giá khả năng chịu mặn và ảnh hưởng phân kali đến sự sinh trưởng, năng suất của các giống lúa mùa tại tỉnh Cà Mau :
Bỡi: Lâm, Văn Lĩnh
Được phát hành: (2011)

Khảo sát khả năng sinh tổng hợp Ergothioneine của Aspergillus oryzae và ứng dụng chế phẩm để hạn chế sự oxy hóa chất béo trong gạo mầm :
Bỡi: Đoàn, Lê Phương Thảo
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu thu hồi protein từ phụ phẩm trong sản xuất tinh bột gạo và đánh giá sự phát triển của Bacillus subtilis trên dịch thủy phân :
Bỡi: Trần, Đình Sỹ
Được phát hành: (2019)