Văn hóa ẩm thực Việt Nam

Tìm hiểu một số tục lệ văn hoá ẩm thực của người Việt Nam. Giới thiệu những món ăn và văn hoá ăn uống của người Việt qua từng hướng dẫn chế biến cụ thể

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Nguyễn, Thị Huế
Format: Bog
Sprog:Undetermined
Udgivet: Hà Nội Thời đại 2012
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00861nam a2200193Ia 4500
001 CTU_179727
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 394.109597 
082 |b H507 
100 |a Nguyễn, Thị Huế 
245 0 |a Văn hóa ẩm thực Việt Nam 
245 0 |c Nguyễn Thị Huế, Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà 
260 |a Hà Nội 
260 |b Thời đại 
260 |c 2012 
520 |a Tìm hiểu một số tục lệ văn hoá ẩm thực của người Việt Nam. Giới thiệu những món ăn và văn hoá ăn uống của người Việt qua từng hướng dẫn chế biến cụ thể 
650 |a Suiside customs,Văn hóa ẩm thực 
910 |a Nguyên 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ