Chất độc trong thực phẩm

Vấn đề môi trường được quan tâm rất nhiều ở nước ta hiện nay. Cuốn sách phổ biến khoa học, trình bày dưới một cách nhìn tổng quan và thông qua những sự việc có thực với những dữ liệu đáng tin cậy về các chất gây độc cho môi tru...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Eichler, Wolfdietrich
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2004
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01117nam a2200205Ia 4500
001 CTU_188530
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 29000 
082 |a 615.9 
082 |b E34 
100 |a Eichler, Wolfdietrich 
245 0 |a Chất độc trong thực phẩm 
245 0 |c Wolfdietrich Eichler ; Nguyễn Thị Thìn ( dịch ) 
260 |a Hà Nội 
260 |b Khoa học và Kỹ thuật 
260 |c 2004 
520 |a Vấn đề môi trường được quan tâm rất nhiều ở nước ta hiện nay. Cuốn sách phổ biến khoa học, trình bày dưới một cách nhìn tổng quan và thông qua những sự việc có thực với những dữ liệu đáng tin cậy về các chất gây độc cho môi trường, đặc biệt là các chất xâm nhập vào cơ thể con người qua chuỗi thực phẩm. 
650 |a Toxicology,Độc chất học 
904 |i Bằng 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ