Khảo sát quá trình biến đổi thành phần hóa học trong quá trình trích ly và chế biến nước dâu hạ châu có gas : Luận văn cao học. ngành công nghệ thực phẩm

Nội dung nghiên cứu về khảo sát quá trình biến đổi thành phần hóa học trong qýa trình trích ly và chế biến nước dâu Hạ Châu có gas

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Trịnh, Thị Trâm Anh
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano: Cần Thơ Đại Học Cần Thơ 2014
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01098nam a2200229Ia 4500
001 CTU_188886
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 641.8 
082 |b A107 
088 |a 60540101 
100 |a Trịnh, Thị Trâm Anh 
245 0 |a Khảo sát quá trình biến đổi thành phần hóa học trong quá trình trích ly và chế biến nước dâu hạ châu có gas : 
245 0 |b Luận văn cao học. ngành công nghệ thực phẩm 
245 0 |c Trịnh Thị Trâm Anh ; Nguyễn Công Hà (hướng dẫn) 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Đại Học Cần Thơ 
260 |c 2014 
520 |a Nội dung nghiên cứu về khảo sát quá trình biến đổi thành phần hóa học trong qýa trình trích ly và chế biến nước dâu Hạ Châu có gas 
650 |a Nước uống có gas 
650 |x Kỹ thuật chế biến 
904 |i Qhieu, Diễm Hương 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ