Khảo sát quá trình biến đổi thành phần hóa học trong quá trình trích ly và chế biến nước dâu hạ châu có gas : Luận văn cao học. ngành công nghệ thực phẩm
Nội dung nghiên cứu về khảo sát quá trình biến đổi thành phần hóa học trong qýa trình trích ly và chế biến nước dâu Hạ Châu có gas
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Cần Thơ
Đại Học Cần Thơ
2014
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 01098nam a2200229Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_188886 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 641.8 | ||
082 | |b A107 | ||
088 | |a 60540101 | ||
100 | |a Trịnh, Thị Trâm Anh | ||
245 | 0 | |a Khảo sát quá trình biến đổi thành phần hóa học trong quá trình trích ly và chế biến nước dâu hạ châu có gas : | |
245 | 0 | |b Luận văn cao học. ngành công nghệ thực phẩm | |
245 | 0 | |c Trịnh Thị Trâm Anh ; Nguyễn Công Hà (hướng dẫn) | |
260 | |a Cần Thơ | ||
260 | |b Đại Học Cần Thơ | ||
260 | |c 2014 | ||
520 | |a Nội dung nghiên cứu về khảo sát quá trình biến đổi thành phần hóa học trong qýa trình trích ly và chế biến nước dâu Hạ Châu có gas | ||
650 | |a Nước uống có gas | ||
650 | |x Kỹ thuật chế biến | ||
904 | |i Qhieu, Diễm Hương | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |