Food additives data book
Saved in:
| Format: | Book |
|---|---|
| Language: | Undetermined |
| Published: |
Oxford
Blackwell Science
2003
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00573nam a2200193Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_191922 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 664.06 | ||
| 082 | |b F686 | ||
| 245 | 0 | |a Food additives data book | |
| 245 | 0 | |c Edited by Jim Smith and Lily Hong-Shum | |
| 260 | |a Oxford | ||
| 260 | |b Blackwell Science | ||
| 260 | |c 2003 | ||
| 526 | |a Phụ gia trong chế biến thực phẩm | ||
| 526 | |b NN151 | ||
| 650 | |a Food additives,Phụ gia thực phẩm | ||
| 910 | |a Hải | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||