Handbook of probiotics

1. Introduction -- 2. Selection and Maintenance of Probiotic Strains -- 3. Genetic Modification of Probiotic Microorganisms -- 4. Role of Probiotics in Health and Diseases -- 5. Mechanisms of Probiotics -- 6. Enhancement of Indigenous Probiotic Organisms.

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Materialtyp: Bok
Språk:Undetermined
Publicerad: New York Wiley 1999
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ