Handbook of probiotics

1. Introduction -- 2. Selection and Maintenance of Probiotic Strains -- 3. Genetic Modification of Probiotic Microorganisms -- 4. Role of Probiotics in Health and Diseases -- 5. Mechanisms of Probiotics -- 6. Enhancement of Indigenous Probiotic Organisms.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
التنسيق: كتاب
اللغة:Undetermined
منشور في: New York Wiley 1999
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
الوصف
الملخص:1. Introduction -- 2. Selection and Maintenance of Probiotic Strains -- 3. Genetic Modification of Probiotic Microorganisms -- 4. Role of Probiotics in Health and Diseases -- 5. Mechanisms of Probiotics -- 6. Enhancement of Indigenous Probiotic Organisms.