CRC handbook series in nutrition and food
Handbook of Dairy Foods and Nutrition compiles the most current information on the role of dairy foods in a healthy diet. This volume scientifically reviews the full range of fact and fiction concerning the dietary contributions of dairy foods
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Cleveland
CRC Press
1978
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 00787nam a2200193Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_192193 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 576.028 | ||
082 | |b R296/Vol.3 | ||
100 | |a Rechcigl, Miloslav | ||
245 | 0 | |a CRC handbook series in nutrition and food | |
245 | 0 | |c Miloslav Rechcigl | |
260 | |a Cleveland | ||
260 | |b CRC Press | ||
260 | |c 1978 | ||
520 | |a Handbook of Dairy Foods and Nutrition compiles the most current information on the role of dairy foods in a healthy diet. This volume scientifically reviews the full range of fact and fiction concerning the dietary contributions of dairy foods | ||
650 | |a Microbiology,Plant growing media,Vi sinh vật | ||
904 | |i Tuyến | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |