Enzyme technology : Preparation, purification, stabilization, immobilization: Recent advances

Enzymesmay be defined as catalytically active proteins, some enzymes consist only of protein; others are complex and have a protein compoment and a cofactor. These cofactors may be metals such as iron or copper, certain organic molecules known as prosthetic groups, or coenzymes.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Park Ridge, N.J. Noyes Data Corp. 1983
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ