Fermentation and biochemical engineering handbook : Principles, process design, and equipment

The second edition of this handbook, like the first edition, is a well-rounded, up-to-date handbook of fermentation and biochemical engineering, presenting the latest techniques for the commercial production of chemicals and pharmaceuticals via fermentation. Emphasis is given to unit operations - fe...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Idioma:Undetermined
Publicado: Westwood, N.J., U.S.A. Noyes Publications 1997
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ