Mô hình hóa quá trình thanh trùng đồ hộp thực phẩm trong trường hợp hộp giao động tịnh tiến trong dung dịch (Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành: Công nghệ thực phẩm)

Nghiên cứu, mô hình hóa quá trình thanh trùng đồ hộp thực phẩm trong trường hợp hộp giao động tịnh tiến trong dung dịch

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Trung Trực
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2014
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01097nam a2200217Ia 4500
001 CTU_198055
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.028 
082 |b Tr552 
088 |a 60540101 
100 |a Nguyễn, Trung Trực 
245 0 |a Mô hình hóa quá trình thanh trùng đồ hộp thực phẩm trong trường hợp hộp giao động tịnh tiến trong dung dịch 
245 0 |b (Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành: Công nghệ thực phẩm) 
245 0 |c Nguyễn Trung Trực; Võ Tấn Thành (Cán bộ hướng dẫn) 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Đại học Cần Thơ 
260 |c 2014 
520 |a Nghiên cứu, mô hình hóa quá trình thanh trùng đồ hộp thực phẩm trong trường hợp hộp giao động tịnh tiến trong dung dịch 
650 |a Công nghệ chế biến thực phẩm 
910 |a Nguyên (Nguyễn Thị Mỹ Linh) 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ