Mô hình hóa quá trình thanh trùng đồ hộp thực phẩm trong trường hợp hộp giao động tịnh tiến trong dung dịch

Mã QR

Mô hình hóa quá trình thanh trùng đồ hộp thực phẩm trong trường hợp hộp giao động tịnh tiến trong dung dịch (Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành: Công nghệ thực phẩm)

Nghiên cứu, mô hình hóa quá trình thanh trùng đồ hộp thực phẩm trong trường hợp hộp giao động tịnh tiến trong dung dịch

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Nguyễn, Trung Trực
格式:	圖書
語言:	Undetermined
出版:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2014
主題:	Công nghệ chế biến thực phẩm
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

相似書籍

Đa dạng hóa các sản phẩm nước ép hỗn hợp gấc và các loại trái cây :
由: Nguyễn, Minh Thủy
出版: (2017)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /
由: Bùi Văn Miên

Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm
由: Nguyễn, Trọng Cẩn
出版: (2009)

Các đơn pha chế và tổng hợp hoá chất dùng trong sinh hoạt /
出版: (2002)

Các đơn pha chế và tổng hợp hoá chất dùng trong sinh hoạt /
出版: (2002)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
由: Nguyễn Hữu Thuỷ.
出版: (2007)

Nghiên cứu sản xuất bánh khoai mỡ chiên chân không
由: Nguyễn, Thị Hồng Thấm
出版: (2012)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
由: Nguyễn Hữu Thủy
出版: (2006)

Thực phẩm Nano /
由: Vũ Đình Cư, GS.

Bài giảng công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
由: Trần Thị Ngọc Thư
出版: (2016)

Đánh giá sản xuất sạch hơn trong chế biến cá =
出版: (2001)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
由: Trịnh Hùng Cường.

Dự đoán tỉ lệ thịt nạc của heo bằng phương trình hồi quy tuyến tính khi heo còn sống và trên thân thịt xẻ /
由: Trần Văn Minh

Khảo sát quy trình sản xuất và một số đặc tính lý hóa của tinh bột biến hình bằng phương pháp tạo liên kết ngang :
由: Nguyễn, Nhật Minh Phương
出版: (2014)

Công nghệ thực phẩm chế biến từ "fast food" đến "slow food" /
由: Đường Thiên Lý.

Công nghệ chế biến thực phẩm /
出版: (2011)

Động thái sự phát triển của vi khuẩn tạo Histamin trong quá trình ủ chượp sản xuất nước mắm cá /
由: Phạm Thu Thủy

Nghiên cứu biện pháp giảm thiểu mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản nước rau má tươi :
由: Tống, Thị Ánh Ngọc
出版: (2010)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
由: Lê, Văn Việt Mẫn
出版: (2007)

Kết quả nghiên cứu máy nghiền siêu mịn dạng búa cánh phân ly sản phẩm ngoài buồng nghiền bằng xyclon kết hợp với lưới sàng /
由: Trần Thị Thanh

Ảnh hưởng dịch trích từ nấm kim châm (Flammulina velutipes) đến tăng trưởng cá tra (Pangasius hypophthalmus) và chất lượng sản phẩm trong chế biến và bảo quản :
由: Lê, Văn Toàn
出版: (2019)

Thế giới phụ gia trong công nghiệp thực phẩm /
由: H.P.

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
由: Lê, Ngọc Huệ
出版: (2021)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
由: Nguyễn, Xuân Phương
出版: (2006)

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
由: Nhật An
出版: (2007)

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
由: Nhật An.
出版: (2007)

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
由: Nhật An.
出版: (2007)

Thực trạng sử dụng hàn the trong một số thực phẩm chế biến sẵn tại chợ Phú Thái, thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên năm 2024
由: Trương, Thị Thùy Dương, et al.
出版: (2026)

Nghiên cứu ảnh hưởng của dung dịch hoạt hóa điện hóa - Anolit đến vi khuẩn ô nhiễm thịt gia cầm sau giết mổ /
由: Đậu Ngọc Hào, PGS.TS.

Biến tính tinh bột và sử dụng sản phẩm biến tính
由: Nguyễn Ngọc Dũng.
出版: (2000)

Thực trạng kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm của người chế biến tại cửa hàng ăn ở huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định năm 2023 và một số yếu tố liên quan
由: Mạc, Thị Thu Hà, et al.
出版: (2026)

Mô hình hóa kiểm soát đồng nhất nhiệt độ sản phẩm đồ hộp trong quá trình thanh trùng có bơm tuần hoàn :
由: Nguyễn, Đức Toàn
出版: (2015)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) từ nguồn nguyên liệu huyện Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp :
由: Mai, Cát Duyên
出版: (2017)

Sản xuất nước cà chua lên men bằng vi khuẩn lactic :
由: Huỳnh, Xuân Phong
出版: (2008)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) :
由: Lâm, Thị Châm
出版: (2016)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột gạo lọc truyền thống tại làng bột Tân Phú Đông, thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp :
由: Lê, Thị Hồng Nhung
出版: (2016)

Nghiên cứu chế biến bánh phồng cá lóc dinh dưỡng có bổ sung chất xơ từ maltodextrin kháng tiêu hoá và vỏ bưởi :
由: Huỳnh, Thị Thúy Quyên
出版: (2020)

Nghiên cứu sản xuất nước quách
由: Nguyễn, Thị Diểm My
出版: (2013)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
由: Lê Văn Việt Mẫn
出版: (2007)

Các hợp chất hoá học có trong chè và một số phương pháp phân tích thông dụng trong sản xuất chè ở Việt Nam /
出版: (2001)