Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt bò tại cơ sở giết mổ gia súc huyện Thủ Thừa và bày bán ở chợ thành phố Tân An, tỉnh Long An : Luận văn Thạc sĩ Khoa học nông nghiệp. Chuyên ngành Thú y

Đề tài khảo sát tình hình giết mổ và vệ sinh thú y tại cơ sở giết mổ và chợ, đánh giá mức độ vấy nhiễm vi sinh vật trong thịt bò tươi tại cơ sở giết mổ và chất lượng thịt bò được bày bán tại chợ....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trần, Thị Bảo Trân
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường đại học Cần Thơ 2014
Những chủ đề:	Veterinary virology,Vi rút học thú y
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự